Nauczyciele - także z Malborka - jadą uczyć się za granicą

90 polskich szkół zostało zakwalifikowanych do programu Unii Europejskiej dla nauczycieli kierunków gastronomicznych i pokrewnych. W tym gronie znalazły się cztery pomorskie placówki: Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych nr 3 w Malborku, Zespół Szkół Agrobiznesu w Człuchowie, Zespół Szkół Specjalnych nr 2 w Gdańsku i Powiatowy Zespół Szkół nr 1 w Kościerzynie.

Do tej pory nauczyciele uczestniczyli w cyklu szkoleń w Polsce, a od najbliższego tygodnia rozpoczną się zagraniczne wyjazdy na praktyki.

- Z naszej szkoły w projekcie uczestniczy dwóch nauczycieli. Były już szkolenia w renomowanych hotelach w Warszawie, Krakowie, Gdańsku. A teraz jeden nauczyciel, od 13 września, pojedzie na praktyki do Włoch - mówi Jarosława Łoncka, dyrektor PZS nr 1 w Kościerzynie. - Nawet nie ma co dyskutować o potrzebie uczestniczenia w tego typu projektach, bo to sprawa oczywista. Są to nowe doświadczenia, nauka, kontakty, współpraca z renomowanymi firmami, która procentuje, bo przyjeżdżają do nas z pokazami dla uczniów. Same superlatywy.

Podobnego zdania jest dyrektor ZSP nr 3 w Malborku.
- Chodzi oczywiście o to, żeby iść z duchem czasu, nie stać w miejscu, szukać nowych metod nauczania i przede wszystkim wykorzystywać to, że Unia finansuje udział w szkoleniu w całości - mówi Jan Stawicki. - Dzięki temu projektowi nauczyciele teoretycy mogą zdobyć praktyczne umiejętności i przenieść je na grunt teorii szkolnej.

Jedna z malborskich nauczycielek wyjedzie do Portugalii (Lizbona, Sintra), druga do Serramazzoni we Włoszech - obie odbędą praktyki w hotelu i restauracji na potrzeby kierunku "technik organizacji usług gastronomicznych".

Praktyki potrwają dwa tygodnie. Dla nauczycieli oprócz nowych doświadczeń i umiejętności, które potem przekażą uczniom, cenne będą certyfikaty ukończenia szkolenia zawodowego w renomowanych firmach. A to z kolei może być przydatne przy staraniu się o awans zawodowy.