Nowy Staw. To był bardzo smaczny festiwal

Redakcja
80 uczestników przygotowało dania na Festiwal Przysmaku Bożonarodzeniowego, który odbył się w Nowym Stawie. Miłośnicy kulinariów przybyli z całej gminy Nowy Staw oraz gmin Miłoradz i Lichnowy.

 Już było bardzo świątecznie.

Kulinarna impreza została zorganizowana przez Nowostawski Ośrodek Kultury w sali konferencyjnej Zespołu Służb Ratowniczych przy ul. Bema w Nowym Stawie.



Na stole ustawionym w kształcie choinki znalazły się m.in.: chleb pomarańczowy i z dynią, polędwica po staropolsku, rolada z dorsza, pasztety swojskie z królika i wędzonki, sałatki, łazanki, kutia, szynka pieczona w cieście, rybki w szuwarach, karp faszerowany, pierogi w różnych odsłonach, ryby po grecku, sałatka kuskus z tuńczykiem, groch z kapustą, wołyńskie kichły, bułeczki cynamonowe, krokiety z opieńką, śledzie pod pierzynką i w rodzynkach, ryba zapiekana w śmietanie z serem, piersi w płatkach migdałowych, strucle makowe, ciasteczka całuski i cierpliwce żuławskie, ciasto migdałowo-kajmakowe, królewiec, choinka z pierników, bałwanki biszkoptowe, serniki, torcik makowy.



Nagrodę publiczności otrzymali:

• Stowarzyszenie Miłośników Nowego Stawu za „porterówkę”
,
Nowostawski Związek Emerytów, Rencistów i Inwalidów za tort makowy
,
Małgorzata Dąbrowska za skrzydełka á la KFC

.

W sali konferencyjnej zgromadziło się w sumie ok. 200 osób. Nie tylko podziwiały niesamowity wygląd przygotowanych dań, ale - dzięki dyspensie udzielonej przez ks. proboszcza Jerzego Pawelczyka - mogły je degustować.



Gościem specjalnym festiwalu był Dominikańczyk od dawna mieszkający w Polsce, Carlos Gonzalez Tejer - dziennikarz, pasjonat gotowania. Przygotował pogawędkę o zdrowej kuchni, w której powinny królować ryby oraz oliwa z oliwek. Potem zajął się live cooking wraz z kucharzami Dariuszem Jóźwikiem oraz Tomaszem Nawojczykiem.



Gdy uczestnicy festiwalu degustowali pyszności, czas śpiewem umilały dziewczyny z Gimnazjum w Nowym Stawie, wykonując piosenki świąteczne. Z kolei dziewczęta z jednej z sekcji NOK grały pastorałki na flażoletach. 





- Sponsorami festiwalu byli: burmistrz Nowego Stawu Jerzy Szałach, NOK, Arkadiusz Półgrabski i Mariusz Miszta, Anna Cieślak Apteka Nowostawska, Barbara i Rafał Zakrzewscy, Bank Spółdzielczy z Nowego Stawu, europoseł Tadeusz Cymański, Centralny Wodociąg Żuławski i Pomorska Regionalna Organizacja Turystyczna w Gdańsku. Dzięki tym darczyńcom mogliśmy zakupić dla każdego uczestnika podarunki, za co im serdeczne dziękujemy - mówi Ewa Kot, koordynatorka festiwalu.




Na podstawie materiału nadesłanego przez Ewę Kot, koordynatorkę festiwalu.


Podatek cukrowy. Podreperuje budżet czy zdrowie Polaków?

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3