Salmonella

Salmonella to groźna bakteria, która wywołuje zatrucie pokarmowe. Występuje wręcz powszechnie w surowych produktach odzwierzęcych, dlatego przy ich...

Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie o wykryciu obecności bakterii Salmonella Enteritidis w jednej partii majeranku. To szczególnie ważne ostrzeżenie...

Najczęstszą przyczyną zatruć pokarmowych są produkty pochodzenia roślinnego, ale to te odzwierzęce powodują najgroźniejsze infekcje i największą liczbę...

GIS poinformował o wycofaniu z rynku partii kefiru zawierającego pałeczki Salmonelli. Wypicie wadliwego produktu może prowadzić do zatrucia pokarmowego, które...

Ajerkoniak to likier, który powstaje z surowych żółtek jaj, cukru oraz alkoholu. Ten kremowy trunek jest dość kaloryczny, a dodatek mleka skondensowanego...

Wakacje zazwyczaj kojarzą się nam z beztroskim czasem, odpoczynkiem i podróżami. Niestety w czasie urlopu zdarza się, że nasza czujność zostaje uśpiona. Bywamy...

Włoska grupa cukiernicza Ferrero wycofała czekoladowe jajka Kinder Surprise z półek sklepów w Wielkiej Brytanii. Jajka są dostępne w wielu sklepach w Polsce...

Zatrucie pokarmowe to pojawienie się gwałtownych objawów ze stronu układu pokarmowego po spożyciu skażonej żywności. Szacuje się, że rocznie w Polsce diagnozuje...

Główny Inspektorat Sanitarny wycofuje z obrotu partię kurkumy mielonej z powodu obecności w niej groźnej bakterii. Pałeczki Salmonelli wykryto w opakowaniach...

Owoce powinny być zawsze myte. Nie powinniśmy jeść owoców prosto z krzaka. Nawet jeśli wydaje się to naturalne i niegroźne, w praktyce narażamy się na różne...

Wycofane z obrotu produkty stanowią niemałą grupę, ale łączy je jedno - mogą być zagrożeniem dla naszego zdrowia. We wrześniu niemal co kilka dni GIS publikował...

Choroby zakaźne są chorobami wywołanymi przez zakażenie organizmu różnymi drobnoustrojami – bakteriami, wirusami i grzybami, które mogą przenosić się drogą...

Dwóch chłopców w wieku przedszkolnym trafiło do malborskiego szpitala z podejrzeniem salmonellozy. Przypadki bada Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna.

Podczas badania grupy japońskich stulatków, naukowcy odkryli w ich jelitach specyficzne mikroorganizmy – bakterie i wirusy. Stworzona przez badaczy mapa tych...

Statystycznie aż 228 nietrzeźwych osób wyjeżdżało w I kwartale 2023 roku każdego dnia na drogi. Wkrótce kary dla wsiadających za kierownicę po alkoholu zostaną...

Popularny kosmetyk został wycofany ze sprzedaży. Decyzja producenta jest spowodowana bezpieczeństwem użytkowników i użytkowniczek kosmetyków kolorowych....

Coraz cieplejsze i dłuższe dni sprzyjają spędzaniu wolnego czasu na świeżym powietrzu. Weekendowym wyjazdom za miasto i jednodniowym wycieczkom często...

Pijesz spore ilości alkoholu? Możesz nabawić się nadciśnienia tętniczego, choroby wrzodowej, a także nowotworów, w tym raka przełyku i piersi. Jednak alkohol...

Żywność z najpopularniejszych supermarketów bywa wycofywana ze sprzedaży. Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega przed produktami, które można było kupić w...

Sztuczna inteligencja pomogła naukowcom z Kanady wyselekcjonować skuteczny lek na superbakterię oporną na działanie większości antybiotyków. Najpierw została...

Dania typu fast food z roku na rok zyskują coraz większą popularność. Niestety nie jest to dobry wybór żywieniowy – dostarczają wielu zbędnych kalorii, ogromne...

Przepis na ogórki kiszone powinien być szybki i sprawdzony. Dlatego warto sięgnąć po babcine receptury, które sprawią, że ogórki wyjdą zawsze chrupiące i...