Warzywa całoroczne

Ostatnio ceny warzyw budzą kontrowersje. Płacimy więcej za importowane produkty, trzeba się też liczyć z tym, że te krajowe ze szklarni nie będą miały w marcu...

Jakim drewnem wędzić szynki, ryby i kiełbasy, jakiej wilgotności powinno być drewno, od czego zależy kolor i smak wędlin z wędzarni? Odpowiadamy na...

Ile kosztuje mleko, takie prosto od krowy? Podniebieniu przyzwyczajonemu do mleka z marketu może nie smakować, jednak dla tych, którzy się na takim mleku...

Interwencja Premia dla młodego rolnika, zwana przez niektórych programem „Młody rolnik”, cieszy się zainteresowaniem gospodarzy, którzy zaczynają przygodę z...

Właściwości papryki. To warzywo ma wszechstronne zastosowanie w kuchni. Ale czy wiecie, że ma też dobre działanie na organizm? Sprawdź, dlaczego warto jeść...

Botwinka bywa niedoceniana w kuchni, a szkoda. To bardzo smaczne i wartościowe warzywo, które może nam dostarczyć wielu niezbędnych mikroelementów i witamin....

Podpowiadamy, jak prawidłowo dbać o pomidory, by nie spowodować większej szkody, niż pożytku. Ważne, by podcinać niektóre liście. Potem przyjdzie czas na...

Według kalendarza świąt nietypowych 30 maja świętujemy Światowy Dzień Soku. Z tej okazji mamy dla Ciebie 5 przepisów na pyszne i zdrowe domowe soki...

Chrupiące i soczyste, pachnące świeżością i latem ogórki z własnego ogródka nie muszą być odległym marzeniem. Jeśli tylko masz kawałek działki do dyspozycji,...

Grill bez grama mięsa? To możliwe! Nie każdy jest fanem pachnących dymem kiełbas i karkówek, świetną alternatywą są wegańskie i wegetariańskie produkty, które...

Jak zrobić ogórki kiszone? Mam dla ciebie sprawdzony i niezawodny przepis na ogórki kiszone, które są chrupiące i wyraziste w smaku, a zamknięte szczelnie...

Domowe pikle z ogórków z sezamem to klasyczna przystawka wywodząca się z kuchni japońskiej. Ogórki doprawiane są świeżym imbirem, sosem sojowym i sake, które...

Działka kojarzy nam się z wypoczynkiem, oderwaniem od miejskiego pędu, małym kawałkiem natury. Choć nasz jest ten kawałek… ziemi, regulamin Rodzinnych Ogródków...

Nie musisz mieć wielkiego ogrodu czy własnej działki, aby cieszyć się z wielu korzyści zdrowotnych, jakie niesie ze sobą sadzenie, podlewanie i pielęgnowanie...

Do każdego obiadu warto przygotować porcję warzyw. Proponuję przepis na bardzo prostą i szybką do zrobienia sałatkę z sałaty lodowej. Zrobisz ją w 10 minut....

Natka pietruszki jest wyjątkowo popularnym dodatkiem do różnych dań, potrafi też odmienić smak i wygląd „zwykłych” kanapek. Najczęściej kupujemy ją w pęczkach,...

Zioła pozytywnie wpływają nie tylko na zdrowie ludzi, ale też roślin, w tym warzyw. Niektóre mogą pomóc odstraszyć szkodniki, ograniczyć choroby grzybowe, a...

Wycieczka z rodziną? Spacer z psem? Całodniowe grzybobranie? Las to ciekawe miejsce do spędzenia wolnego czasu. Okazuje się, że mimo wolnej przestrzeni, nie...

Chcesz mieć własne warzywa, a w ogrodzie brakuje słońca? To nic! Wprawdzie wiele warzyw lubi słońce, ale są i takie, które chętnie rosną również w cieniu....

Warzywa na balkonie to znakomity pomysł. Jest wiele roślin, łącznie z pomidorami i ogórkami, które można uprawiać w donicach, nawet jeśli nie mamy ogrodu, a...

Szukasz pomysłu na dodatek do obiadu? Mam dla Ciebie najlepszy przepis na młodą kapustę zasmażaną z boczkiem. Jej przygotowanie jest proste i nie wymaga wiele...

Właśnie zakładasz warzywnik? Nie popełnij tych błędów, ustalając sąsiedztwo warzyw. Możesz sprowadzić zagrożenie na swoje grządki i stracić plony. Są zasady...