Najlepsze przepisy na kurki. Zobacz, jak zrobić najpyszniejsze dania z kurkami. Sprawdź przepisy gwiazd

Sos kurkowy Magdy Gessler

Składniki:
200 g kurek
średnia cebula
2 łyżki masła
grzyby suszone
olej
200 ml śmietanki
natka pietruszki
sól i pieprz

Przygotowanie:
Cebulkę pokroić w kostkę i podsmażyć, dodać masło i kurki, podsmażać kilka minut. W międzyczasie namoczyć suszone grzyby w gorącej wodzie przez 5 minut.
Do kurek wlać wywar z grzybów i podsmażać redukując do połowy. Dolać śmietankę i dusić do zredukowania sosu. Doprawić solą i pieprzem i posypać natką pietruszki.

źródło: swojskiejedzonko.com