Przepis na karpatkę. Jak ją zrobić? Jak długo ją piec? Co zrobić, żeby ciasto było chrupiące? Z czego robi się karpatkę?

Przepis na karpatkę - jak ją zrobić?

Karpatka to słodkie ciasto, które podbije gusta wielu osób. By je przygotować, potrzebne będą następujące

SKŁADNIKI

ciasto

-woda,
-1 szklanka,
-masło -100 gramów,
-mąka -1 szklanka,
-jaja - 4 sztuki.


Krem

-mleko - 700 mililitrów,
-masło - 100 gramów,
-cukier - 0,5 szklanki,
-mąka pszenna - 5 łyżek,
-mąka ziemniaczana - 2 łyżki,
-żółtko - 1 sztuka,
-cytryna - 0, 5 sztuki,