Gdzie na grzyby 2021? Występowanie grzybów w regionie
Gdzie na grzyby 2021? Mapa występowania grzybów w regionie. W województwie pomorskim jest wiele miejsc, w których spotkać można grzybiarzy. Gdzie występują...
Grzybobranie na Pomorzu. Pochwalcie się swoimi zbiorami!
Sezon na grzyby na Pomorzu rozpoczął się na dobre. W lasach wysyp prawdziwków, maślaków itp. Z weekendów grzybiarze wracają z pełnymi koszami grzybów. Przy...
Raport grzyby 2018 - mapa występowania w województwie pomorskim. Popularne miejsca, gdzie jest wysyp grzybów
Raport grzyby 2018 - mapa występowania w województwie pomorskim. Gdzie występują grzyby na Pomorzu? Sezon na grzybobrania rozpoczęty! Czy wiecie gdzie na...
Cukinia, kabaczek, patison – to właśnie ich czas. Wypróbuj przepisy
To idealny czas na świeżą i młodą cukinię, która właśnie dojrzewa w naszych ogródkach. Warzywo ma neutralny smak, dlatego sprawdzi się do wielu dań. Placki z...
Czy znasz pomorskie potrawy regionalne? [QUIZ]
Pomorze słynie z wielu, bardzo charakterystycznych potraw, które są przygotowywane w naszych domach od wieków. Regionalna kuchnia jest powodem do dumy, ale nie...
Gdzie na grzyby w listopadzie? Oto miejsca, które polecają grzybiarze
Mimo coraz gorszej pogody sezon na grzyby w pełni. Gdzie ich szukać w listopadzie? Gdzie na grzyby wybrać się, by wrócić z pełnym koszykiem? W naszej galerii...
Smaki Pomorza. Odcinek 18: Placuszki z kalafiora i brokuła z pysznymi dodatkami
Mistrz Kulinarny Krzysztof Szulborski zaprasza na kolejny odcinek z cyklu „Smaki Pomorza”. Tym razem zachęca do odwiedzenia gminy Kartuzy. To właśnie tam, w...
Poznaj regionalne przysmaki z Pomorza. Oto dania, których warto spróbować
Buraczki pruskie, czernina kaszubska, gęś pomorska, kociewska zapiekana z grzybów, ruchanki to tylko niektóre z dań regionalnych, z których słynie Pomorze. Co...
Regionalne alkohole z Pomorza. Nalewki, wino, piwo i mocniejsze trunki.
Kilkanaście pozycji liczy oficjalna lista tradycyjnych alkoholi regionalnych z Pomorza - produktów zarejestrowanychprzez Ministerstwo Rolnictwa. To nalewki,...
Co można zamrozić? Sprawdź i nie marnuj jedzenia
Z jednej strony jedzenie drożeje, z drugiej strony wciąż sporo ląduje go w śmietniku. Może nie przekonywać cię, że nie warto marnować jedzenia, a wyrzucając je,...
Te nazwy potraw regionalnych mogą zaskoczyć i rozbawić!
Dania regionalne przeżywają odrodzenie. Tradycyjna polska kuchnia znów wraca do łask, a Polacy chętnie przyrządzają jedzenie, które znają od dziecka. Jednak...
Jesień na talerzu. Warzywa sezonowe w kuchni
Dynia, buraki, gruszki i śliwki. Te oraz inne sezonowe warzywa i owoce powinny się znaleźć w codziennej diecie zwłaszcza teraz, gdy chłodniejsze, deszczowe dni...
Smaki Pomorza. Odcinek 12: kaszanka na biało, przysmak hetmana Stefana Czarneckiego!
W oddaleniu zaledwie 3 km od Bytowa, w miejscowości Mądrzechowo mieści się Ośrodek Wypoczynkowy Zielone Wzgórza, a w nim restauracja, która oprócz dań rybnych...
Grzybobranie 2020. Malborczycy chwalą się swoimi zbiorami
Uważacie, że w lasach sezon 2020 na grzybobranie można uznać za otwarty? Zdaniem ekspertów, jest trochę za sucho, by grzyby rosły jak po deszczu. Czytelnicy...
Weki z Pomorskiej Spiżarni - konkurs
Prowadzisz działalność w ramach rolniczego handlu detalicznego? Marynujesz lub kisisz? Masz oryginalny przepis na przygotowanie przetworów? Zgłoś się do...
Smaki Pomorza. Odcinek 10: Pierożki leniwe i... dinozaury!
Malbork to nie tylko znany na całym świecie zamek krzyżacki. W swoje progi rodziny z dziećmi zaprasza także Dinopark w Malborku. Atrakcji nie zabraknie na cały...
Smaki Pomorza. Odcinek 9: Pomorski stek wołowy
U progu fragmenty murów, a na wzgórzu zamek. Joannickie miasto Skarszewy w tym roku obchodzi swoje 700-lecie. Dawna stolica województwa pomorskiego była...
Smaki Pomorza. Odcinek 8: Węgorz z lanymi kluseczkami
- Szukałem, szukałem i w końcu znalazłem. Znalazłem prawdziwe serce Kaszub! - stwierdził z uśmiechem Mistrz Kulinarny Krzysztof Szulborski. Zapraszamy Państwa...
Smaki Pomorza, odcinek 4. Grillowane medaliony z polędwiczki
Legenda Szarloty to nie tylko opowieść o samej Szarlocie. Druga legenda mówi o tym, że były dwa konie - Szar i Lot, które to społeczność lokalna ofiarowała...
Smaki Pomorza, odcinek 3. Zalewajka i wyjątkowe szaszłyki
Szarlota to magiczne miejsce. Według legendy powstało z prawdziwej miłości dwojga ludzi. W ramach naszego programu "Smaki Pomorza" zapraszamy Was tu, gdzie...
Smaki Pomorza, odc. 1: polewka koperkowa i placuszki
- Przybyła do nas piękna i romantyczna wiosna, a wraz z nią kulinarne inspiracje. Pierwszą potrawą jest polewka koperkowa. I to ten koper będzie pachniał u mnie...
PODR tworzy Pomorskie eTargowisko
Epidemia koronawirusa wprowadziła do życia rolników i konsumentów sporo zmian i ograniczeń. Wiele targów rolnych zostało odwołanych. Z powodu zagrożenia...