Malbork. Kontrola sanepidu na targowisku: "Nie wszystkie osoby dostosowują się do wytycznych!"

Pracownicy Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Malborku i policjanci z miejscowej komendy byli na targowisku w dzień targowy, czyli miniony wtorek (28 lipca).

Przeprowadzona kontrola targowiska w Malborku dowodzi, że takie działania są konieczne, ponieważ nie wszystkie osoby kupujące i sprzedawcy dostosowują się do obowiązujących wytycznych – podsumowuje sanepid.

I przypomina, że targowisko i bazary są specyficznymi miejscami obrotu żywnością. W okresie aktualnego zagrożenia epidemiologicznego należy zadbać o stosowanie reżimu sanitarnego, aby zapobiec nie tylko zakażeniu koronawirusem, ale również innym zanieczyszczeniom mikrobiologicznym żywności, które narażają zdrowie i mogą prowadzić do zatruć pokarmowych.

• Osoby mające kontakt z żywnością, muszą często myć ręce:
  - przed rozpoczęciem pracy,
  - po kontakcie z żywnością, która jest przeznaczona do bezpośrednio spożycia,
  - po obróbce lub kontakcie z żywnością surową, nieprzetworzoną,
  - po zajmowaniu się odpadami/śmieciami,
  - po zakończeniu procedur czyszczenia/dezynfekcji,
  - po skorzystaniu z toalety,
  - po kaszlu, kichaniu, wydmuchiwaniu nosa,
  - po jedzeniu, piciu lub paleniu,
  - po kontakcie z pieniędzmi.
• W przypadku straganów na bazarze/targowisku, np. z warzywami i owocami, gdzie dostęp do wody jest utrudniony – należy ręce dezynfekować przy użyciu płynów dezynfekujących lub chusteczek nasączonych takim płynem.
• Nie dopuszczać do kontaktu z surowcem lub produktem osób, które mają objawy zakażenia dróg oddechowych, nawet łagodny kaszel czy gorączkę.
• Zachować bezpieczną odległość, minimum 1,5 m. Dotyczy to zarówno osób w sklepikach, jak również na ternie całego targowiska. Osoby, które oczekują na swoją kolej po zakupy, również powinny zachować dystans 1,5 m lub nosić maseczkę na usta i nos.