
Mięso było luksusem. Dawne przepisy przypominają kuchnię wegańską. Prof. Jarosław Dumanowski zdradza tajniki kuchni staropolskiej
Borago i gałgan to tylko niektóre składniki mogące zadziwić w kuchni staropolskiej. O tym, co jadano w dawnych czasach, o najstarszych książkach kucharskich i...

Tato mi mówił: „Miasta i kraju nigdy nie wolno zostawić”
Rozmowa z Elizą Wójtowicz, Krzemieńczanką, byłym członkiem zarządu Towarzystwa Przyjaciół Krzemieńca im. J. Słowackiego, córką kawalera Orderu Wojennego Virtuti...

„Potrzebny potężny koncern”. Jarosław Kaczyński o bezpieczeństwie energetycznym
By móc prowadzić politykę energetyczną, potrzebny jest nam potężny koncern i to, co się dzisiaj w tej kwestii dzieje, oceniam bardzo dobrze. I tak samo bardzo...

Jakub Kasprzak, najlepszy kucharz młodego pokolenia. Rozmowa ze zwycięzcą prestiżowego konkursu Bocuse d’Or Poland 2021
- W Bocuse d’Or ważne jest wszystko. Nie da się wygrać tego konkursu bez doświadczenia. Ważne są lata pracy, wiedza, perfekcyjność, powtarzalności i zespół,...

Work-life balance czy work-life blending, i jakie znaczenie ma w tym dobrostan? Wyjaśnia Patrycja Załuska
O wyzwaniach związanych z pogodzeniem obowiązków zawodowych z życiem osobistym, profilaktyce wypalenia zawodowego oraz zapomnianym pojęciu dobrostanu, opowiada...

Dietetyk Ewa Muszyńska z Rzeszowa radzi: Dieta na jesień. Co jeść, aby wzmocnić odporność?
Rozmowa z Ewą Muszyńską, dietetykiem z Centrum Dietetycznego Naturhouse z Rzeszowa.
![Karol Okrasa: "Polskie produkty przemycałem w walizkach razem z ubraniami" [Rozmowa NaM]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/22/e2/55e94aa6f1d7e_o_xsmall.jpg)
Karol Okrasa: "Polskie produkty przemycałem w walizkach razem z ubraniami" [Rozmowa NaM]
Z Karolem Okrasą, prowadzącym program "Okrasa łamie przepisy", rozmawialiśmy o żonach ambasadorów, food porn i tzw. fijucie.
![Natalia Łukaszewicz: Każdy pomysł na pomaganie jest dobry [ROZMOWA NaM, PODAJ IM ŁAPĘ]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1f/2a/55e801b0263fa_o_xsmall.jpg)
Natalia Łukaszewicz: Każdy pomysł na pomaganie jest dobry [ROZMOWA NaM, PODAJ IM ŁAPĘ]
O tym, jak Polacy pomagają zwierzętom ze schronisk rozmawialiśmy z Natalią Łukaszewicz, jedną z koordynatorek Fundacji Niechciane i Zapomniane. SOS dla...
![Modestep: Dubstep to muzyka dla ludzi ogarniętych strachem [rozmowa naszemiasto.pl]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/e6/32/55be16c057efd_o_xsmall.jpg)
Modestep: Dubstep to muzyka dla ludzi ogarniętych strachem [rozmowa naszemiasto.pl]
Modestep jest jednym z najbardziej znanych zespołów na dubstepowej scenie. Jednak ich muzyka to nie tyko dubstep, lecz także rock i elektronika.

Problemy z komunikacją - skąd się biorą?
Nieporozumienia słowne to częste zjawisko, nawet między osobami, które są ze sobą blisko związane. Dlaczego dochodzi do problemów z komunikacją?

Pizza hawajska wzbudza wiele emocji. Robert Makłowicz uważa ją za świństwo i ma dość pytań na jej temat
Pizza z dodatkiem ananasa jest daniem, które wzbudza wiele emocji i kontrowersji. Włosi uważają ją za istny skandal, a mistrz kuchni Robert Makłowicz stwierdził...

Tak jedzenie awokado pomaga najszybciej schudnąć. W ten sposób spożywanie awokado prowadzi do utraty wagi
Zdaniem ekspertów istnieją pewne produkty spożywcze, które prowadzą do największej i najszybszej utraty wagi. Lekarze i dietetycy zgadzają się, że niezawodna...

Operator systemów inteligentnych poszukiwany!
Według najnowszego raportu „Oferty pracy w Polsce kwiecień 2022” * liczba ofert pracy dla pracowników ochrony wzrosła rok do roku o 24%. Branża security to...

Amerykański youtuber testował kaszankę, flaki i oscypki w Zakopanem. Jak to przeżył? „Szalone smaki polskiej kuchni”
Ryan Socash to youtuber, muzyk i dziennikarz pochodzący ze Stanów Zjednoczonych. W 2005 roku osiedlił się w Krakowie i zaczął przybliżać Amerykanom polską...

To szkodzi wątrobie! Zobacz, jakich produktów lepiej unikać i dlaczego. Stosując dietę wątrobową zregenerujesz ten narząd
Wątroba to niezwykle ważny organ. Jej stan decyduje o tym, ile mamy energii, ile ważymy, jak się czujemy – ale nie tylko. Wątroba chroni nas również przed...

Sprawdź, co się dzieje z twoim organizmem, kiedy jesz arbuza. Jest idealny dla sportowców, ale nie każdy może jeść go bez ograniczeń
Ile kalorii ma arbuz? Jakie ma właściwości zdrowotne? Czy mogą jeść go cukrzycy? Arbuz to prawdziwy owoc zagadka. Na jego temat powstało też mnóstwo mitów....

Ceny bobu mogą zwalić z nóg. Katarzyna Bosacka oraz internauci pokazują, ile kosztuje bób. „Takie ceny to wariactwo!"
Sezon na bób przypada na połowę czerwca i trwa nawet do sierpnia. Pod koniec maja pojawiają się na targach pierwsze woreczki z bobem. Ich cena potrafi...

Szczaw rządzi wiosną. Właściwości dla zdrowia, zastosowanie, przepis, jak zrobić szczaw w słoiku
"Nam polędwica oraz schab nie smakuje tak jak szczaw" - drwił w PRL-u kabaret Tey, komentując w ten sposób brak mięsa w sklepach. Szczaw używany jest w polskiej...

Jakie błędy popełniamy najczęściej podczas parzenia kawy? Sposoby na idealną kawę
Kawa to jeden z najpopularniejszych napojów na świecie. Wiele osób pije codziennie małą czarną, aby się rano rozbudzić lub dodać sobie energii w trakcie pracy....

Jak chronić się przed nowotworem? Niezbędne są trzy elementy. Połączenie tych działań zmniejsza ryzyko zachorowania na raka o 61 procent!
Czy właściwa dieta i odpowiednia dawka ruchu mogą chronić przed zachorowaniem na raka? Badanie przeprowadzone na ponad 2 tysiącach europejskich seniorów...

"Kurosanty", suchary i ciężki orzech do zgryzienia. Najzabawniejsze błędy językowe związane z jedzeniem
Język polski nie należy do łatwych. Poza tym każdemu mogą się przydarzyć drobne wpadki. Ile razy w piekarni widzieliśmy „kurosanty” albo na przykład „ponczki”?...

W tych zawodach nastąpi redukcja etatów. "Większość będzie się musiała zmienić"
Wybuch pandemii miał stać się katalizatorem zmian na rynku pracy i to nie tylko w związku z pracą zdalną, ale też automatyzacją. Ta druga miała zabrać tysiące...
Najpopularniejsze